Idealnya, suhu penyimpanan daging berada pada kisaran minus 18 derajat Celsius atau lebih rendah.
Suhu stabil membantu mencegah bakteri berkembang dan menjaga daging tetap segar lebih lama.
BACA JUGA: Sisa Nasi Jangan Dibuang! Begini Cara Mengolah Jadi Camilan Enak
Penempatan daging di dalam freezer juga perlu diperhatikan. Letakkan daging di bagian paling dalam freezer karena suhunya lebih stabil.
Hindari meletakkan daging di pintu freezer yang sering terbuka, sebab perubahan suhu dapat mempercepat kerusakan dan menimbulkan bau tidak sedap.
Selain itu, tulis tanggal penyimpanan pada kemasan daging.
Page 3 of 5
