Pertama, haluskan nasi yang sudah dingin lalu campurkan dengan tepung tapioka. Tambahkan bawang putih, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.
Setelah adonan tercampur rata, bentuk tipis-tipis lalu jemur di bawah sinar matahari hingga kering.
Saat ingin menikmatinya, cukup goreng kerupuk tersebut hingga mengembang.
Kerupuk nasi ini bisa dijadikan camilan kapan saja atau pendamping hidangan utama.
Hemat dan Kreatif di Dapur
Mengolah sisa nasi menjadi camilan bukan hanya soal rasa, tetapi juga bentuk kepedulian terhadap lingkungan dan ekonomi rumah tangga.
Dengan memanfaatkan kembali bahan yang ada, makanan tidak terbuang percuma.
Page 4 of 5
