Proses ini membuat warna ikan menjadi cokelat mengkilap. Aromanya pun semakin menggoda. Saat permukaan ikan mulai kering dan harum, segera angkat.
Terakhir, sajikan ikan bakar bumbu kecap pedas dengan sambal belacan dan lalapan segar. Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih akan membuat nasi cepat habis.
Menu ini cocok untuk makan malam keluarga atau hidangan spesial akhir pekan. Bahkan, banyak orang menjadikannya menu favorit saat Ramadhan.
Jika ingin rasa lebih pedas, tambahkan cabai rawit pada bumbu marinasi. Dengan cara ini, hidangan terasa lebih mantap dan menggugah selera.
Selamat mencoba di rumah. Siapa tahu, ikan bakar bumbu kecap pedas ini menjadi menu favorit baru keluarga Anda.
Page 3 of 3
