Diamkan kembali sekitar 15 menit agar adonan mengembang.
Cara Mengukus Bakpao
Pertama, panaskan kukusan hingga menghasilkan uap banyak.
Selanjutnya, lapisi tutup kukusan dengan kain. Cara ini mencegah air menetes ke bakpao.
Kukus bakpao sekitar 10–12 menit dengan api sedang.
Setelah matang, tunggu dua hingga tiga menit sebelum membuka tutup kukusan.
Langkah ini penting agar bakpao tidak keriput.
Dengan resep bakpao inti kacang hijau ini, Anda bisa membuat camilan lembut di rumah. Rasanya manis, teksturnya empuk, dan cocok untuk keluarga.
Page 4 of 4
