Berikutnya, bagi adonan menjadi tiga bagian. Tuang bagian pertama ke dalam loyang berukuran 20 sentimeter.
Kukus adonan selama 10 menit dengan api sedang. Setelah itu, susun keju slice di atasnya.
Lalu tuang adonan kedua dan kukus kembali selama 10 menit. Setelah matang, tambahkan lagi lapisan keju.
Terakhir, tuang adonan ketiga. Kukus selama 25 hingga 30 menit sampai benar-benar matang.
Setelah matang, biarkan kue dingin terlebih dahulu. Kemudian potong sesuai selera.
Kini ketan hitam lapis keju siap disajikan. Rasanya legit, gurih, dan sangat cocok untuk takjil Ramadhan.
Banyak orang langsung jatuh cinta sejak gigitan pertama. Tidak heran jika menu ini sering habis lebih cepat di meja makan.
Page 3 of 3
