Untuk memperkaya rasa, perhatikan juga teknik memasak.
Menggoreng memang praktis, tetapi memanggang atau mengukus sering kali menghasilkan cita rasa lebih lembut dan sehat.
Dengan memadukan beberapa teknik memasak, menu sederhana bisa tampil lebih berkelas.
Sentuhan Kreatif pada Penyajian
Selain rasa, tampilan makanan juga sangat memengaruhi kesan.
Hidangan rumahan bisa terasa seperti buatan restoran jika disajikan dengan cara yang menarik.
Mengatur makanan di piring dengan komposisi seimbang antara lauk, sayur, dan karbohidrat akan membuat hidangan terlihat lebih menggugah selera.