Selain itu, penting untuk memisahkan buah tertentu dari sayur. Misalnya, pisang dan apel mengeluarkan gas etilen yang bisa mempercepat proses pematangan.
Jika disimpan berdekatan dengan sayur daun, maka sayur akan cepat layu. Dengan pemisahan yang benar, kesegaran sayur lebih terjamin.
Manfaat Menyimpan Sayur dengan Tepat
Dengan menyimpan sayur secara benar, Anda tidak hanya menjaga rasa dan teksturnya, tetapi juga memastikan kandungan nutrisinya tetap terjaga.
Selain itu, teknik ini membantu mengurangi limbah makanan karena sayur tidak cepat terbuang.
Page 5 of 6
