Pastikan membeli sayur yang masih segar, berwarna cerah, dan tidak memiliki bercak cokelat.
BACA JUGA:Sisa Nasi Jangan Dibuang! Begini Cara Mengolah Jadi Camilan Enak
Setelah sampai di rumah, segera cuci sayur menggunakan air mengalir untuk menghilangkan kotoran atau sisa pestisida.
Namun, penting untuk diingat bahwa beberapa jenis sayur sebaiknya tidak langsung dipotong.
Misalnya, brokoli dan wortel akan lebih tahan lama jika disimpan utuh. Setelah dicuci, tiriskan sayur hingga benar-benar kering.
Air yang menempel justru dapat mempercepat pembusukan. Gunakan kain bersih atau tisu dapur untuk mengeringkannya.
Gunakan Teknik Penyimpanan Tepat
Penyimpanan yang tepat berperan besar dalam menjaga sayuran tetap segar.
Page 2 of 6
